Toblerone äg kladdkaka med chokladkolakexbotten
Gjorde något heeeelt galet. Har haft en idé på recept på en ÄG KAKA i huvudet i snart 2 veckor och det har bara kliat i fingrarna på mig att testa idén. Så det blev av under helgen, och ALLT ÄR BORTA NU! Gud så god den var. Ska skriva ett ordentligt recept men för att göra en lite längre och mera orginserad resa kort så var det nåt sånt härnt.
Utgick ifrån chokladkolakex botten (följde bara recept jag hade i huvudet) och lade det i botten på en form.
Förgräddade kolakaksbottnen!
Sedan utgick jag ifrån mitt standard recept på kladdkaka (eget recept det också, eller med egna modifieringar) men hade inte i någon kakao eftersom jag ville ha en ljuskladdkaka och smälte istället vit toblerone och hade i som extra fluff :D. Högg tobleronen i mindrebitar också (använde inte allt, det var en STOR toblerone från Viking Line..) och lade det i smeten ^^.
Lade smeten på kolakasbottnen
In i ugnen en kortstund, kladdkakekortstund tills den fick en fin yta (blev så fin verkligen ^^)
Den med grädde var fantastiskt! Testade även att röra ihop créme fraishe och florsocker, samma som toppen på cheesecakereceptet, och åt det med kakan. WOW, toppbetyg!! Nu måste jag hitta mera stora toblerone vitchoklad noms!!
Kommentarer
Postat av: Claes
Den ser helt episk ut! :) Solklar signaturrätt när du öppnar shop of little poops ^^!
Svar:
Bing.
Postat av: Claes
B..but!.. ó_ò Jag lovar att inte öppna en konkurrerande shop of huge gigapoops! Tanken har aldrig ens slagit mig!... o_o
Svar:
Bing.
Postat av: Claes
Tror inte nån skulle våga konkurrera med dig snarare. Du är ju bäst! :)
Svar:
Bing.
Trackback
