bing.

Jag är  väldigt taggad med träning och kost just nu, speciellt att baka hälsosamt. Har skaffat massor med "skumma" ingredienser och känner att det är dags att go wild i köket med hälsokost till en ny nivå jag inte har tagit det till tidigare. Har också hittat massor med inspirerande inom träning, speciellt efter att jag pratar med kollegor på gymmet och de visar mig lite hur man ska göra och så.

 

Jag fick ett jätte intressant recept av Frida på en hälso brownie/kladdkaka som jag testade laga igår! Åt precis upp sista biten med lite proteinvaniljsås :D.

 

Förstås kunde jag inte följa receptet till punkt och pricka utan började genast leka runt med ingredienserna och ersatte kokosoljan med kokosmjölk helt. Sen hade jag i mera smält choklad än vad det stod i receptet och adderade lite dadlar haha. Because... dadlar är söta! resultatet blev att smeten var mycket lösare än vad jag hade förväntat mig och jag behövde ha kakan inne i ugnen lite mera än dubbla tiden som det stod. Men den blev mycket fuktigare och krämig än den versionen jag testat tidigare. Det var en helt annan kaka, båda super goda för att vara hälsobakverk ;D. Moar! Dags att införskaffa sig mera kokosprodukter tror jag minsann... I got hooked! Den innehåller svarta bönor också :3.