bing.

Mellanmål efter arbetsdagen innan dagens långpromenad! Något ska man göra varje dag, så om jag inte gymmar brukar jag vara ute och gå i åtminstone 30 min. Idag blev det dock ca 1½ timme.

 

Mellanmålet bestod av en tjockare smoothie av 1 banan, berikad sojamjölk (detta är alltid basen) och fryst mango. Toppade det med lite kelloggs K special för att få lite krisp i det ^^.

 

 

Jag har igen fått upp ögonen för lite mera vegansk mat och det innebär också att vi kommer att bli aktivare i köket och igen börja utforska mera i matväg :D. Jag har blivit väldigt inspirerad av en vegan blogg som drivs av en bakentusiast i Seoul, Syd-Korea - Ailien's Day Out! Super intressant!

 

Idag åt vi tomat ciabatta med falaffel, rödlök, tomat och basilika - Supergott! Jag har glömt hur god mat vi brukade laga förr då Daniel var vegan. Nu är det mest pizza... jag saknar lite den gamla, mera matglada, tiden. Nuförtiden är jag mest ätglad ;D.